Tarhana Çorbası (Etli Sarımsaklı)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 5dk
Pişirme: 35dk
Tarhana Çorbası (Etli Sarımsaklı) Tarifi İçin Malzemeler
- 3 çorba kaşığı ev tarhanası
- 100-150 gr kuşbaşı et
- 3-4 dis sarımsak
- 1 küçük boy soğan
- 1 yemek kaşığı salça (Biber ,domates karışık)
- Sıvı yağ
- Pulbiber
- Karabiber
- Nane
- Tuz
- Sıcak su 6-7 bardak
Tarhana Çorbası (Etli Sarımsaklı) Tarifi Yapılışı
Önce tarhanayı bir kase ye alıp üzerine bir miktar su ekleyerek tarhanayı açalım. Soğanları ve sarımsakları minik minik doğrayalım. Sıvı yağ eklediğimiz tencerede soğanları ve sarımsakları soteleyelim.
Yumuşayan soğanlara etleri de ekleyip kavuralım. Suyunu çeken etlere salçayı ve baharatları ekleyelim. (naneyi en son ekleyeceğiz).
Daha önceden su ile açtığımız tarhanayı tencereye ekleyelim. Bu aşamada topaklanmaması için sıcak suyu azar azar ilave ederek hızlı hızlı karıştıralım. 5 dakika karıştırmaya devam ederek harlı ateşte kaynatalım. Daha sonra altını kısalım. 10-15 dakika karıştırarak kaynatmaya devam edelim. Son olarak üzerine nane ekleyip ocağın altını kapatalım. Servis ederken üzerine karabiber serpebilirsiniz.
Afiyet Olsun.
Tarhana Çorbası Tarifleri Listesi
- Tarhanalı Kırlangıç Balığı Çorbası
- Çocuklar için Balıklı Tarhana Çorbası
- Tarhanalı Nohut Köftesi
- Tarhanalı Yeşil Domates Kızartması
- Mantılı Tarhana Çorbası
- Tarhanalı Poğaça
- Tarhanalı Çıtır Karnabahar
- Tarhanalı Çıtırlar
- Domatesli Şehriyeli Tarhana Çorbası
- Yoğurtlu Tarhana Çorbası
- Bolu Tarhana Çorbası Yapımı
- Taze Sarımsaklı ve Taze Naneli Tarhana Çorbası
- Kıymalı Tarhana Çorbası 8-10 Kişilik
- Sebzeli Mis Gibi Tarhana Çorbası
- Tarhana Soslu Patatesli Çupra
- Et Suyuna Sarımsaklı ,Kuskuslu Tarhana Çorbası
- Nohutlu Kavrulmuş Tarhana Çorbası
- Sarımsak Soslu Tarhana Çorbası
- Acılı Tarhana Çorbası
- Havuçlu Tarhanalı Şehriye Çorbası
- Sütlü Tarhana Çorbası
- Tarhanalı Nohutlu Sulu Köfte
- Tarhana Çorbası – 6 Kişilik
- Vitamin Deposu Tarhana Çorbası
- Tarhana Çorbası
- Tarhana Çorbası (10 Dakikada Hazır)
- Tarhana Mantolu Levrek Fileto
- El Yapımı Tarhana Çorbası
- Tarhana Çorbası (Uşak) Usulü
- Semizotlu Tarhana Çorbası
- Börülceli Kuru Biberli Tarhana Çorbası
- Börülceli Tarhana Çorbası
- Nohutlu Mercimekli Tarhana Çorbası
- Kıymalı Nohutlu Tarhana Çorbası
- Zeytinyağlı Tarhana Çorbası
- Naneli Salçalı Tarhana Çorbası
- Tarhana Çorbası (Etli Sarımsaklı)
- Domatesli -Yeşil Biberli Tarhana Çorbası
- Erişteli Tarhana Çorbası
- Yaş Tarhanalı Krep
- Kış Mevsiminin Vazgeçilmezi Tarhana Çorbası
- Tarhanalı Kurabiye
- Tarhanalı Pırasalı Tepsi Böreği
- Kuru Baklalı Tarhana Çorbası
- Tel Şehriyeli Tarhana Çorbası Tarifi
- Şehriyeli Tarhana Çorbası
- Tarhana Çorbası – Sade ve Kolay
- Tel Şehriyeli Tarhana Çorbası
- Tarhanalı Omlet
- Tarhanalı Bulgur Köfte Çorbası
- Kıymalı Tarhana Çorbası
- Tarhana Çorbası Tarifi
- Salçasız Tarhana Çorbası