Organik Tarhana Üretimi Nasıl Yapılmaktadır?

Organik Tarhana Üretimi Nasıl Yapılmaktadır?

Hem katkısız ev tarhanası üretimi hem de Organik tarhana üretimi meşakkatli bir süreçtir. Tarhana üretimi için belli hazırlıkların yapılması belli malzemelerin önceden hazır edilmesi gerekmektedir. Organik tarhana üretiminde normal tarhana üretiminde kullanılan malzemelerin aynısı kullanılmaktadır. Lakin organik tarhana üretiminde kullanılan bütün malzemeler organik olarak üretilmiş malzemelerdir.

Tombul Organik Tarhana yapımında kullanılan sebzelerden buğday ununa kadar bütün malzemelerin organik üretim sertifikaları mevcuttur.

Tombul Organik Tarhana yapımında kullanılan sebze ve baharatlar;

  • Organik Buğday unu,
  • Organik Taze kırmızıbiber (kapya)
  • Organik  Süzme Yoğurt,
  • Organik Kuru Nane,
  • Organik Havuç
  • Organik Soğan
  • Organik Isırgan Otu
  • Organik Ekşi Maya
  • Organik Maydanoz

Organik Tarhana yapımı: Organik buğday unu, organik taze kırmızı biber(kapya), organik taze domates, organik yoğurt, organik nane, organik soğan ve ekşi hamur mayası katılarak tarhana hamuru meydana getirilir. Meydana gelen bu tarhana hamuru fermantasyona bırakılır. Fermantasyon sonunda elde edilen tarhana hamuru kurutma ranzalarına serilerek, doğal hava sirkülasyonu ile güneş görmeden kurumaya bırakılır. Kuruyan tarhana hamuru değirmende öğütülerek eleme ve paketleme işlemlerinin ardından satışa hazır hale gelir.

TSE, ISO, HACCEP gibi üretim ve gıda güvenliği sertifikalarını da almış olan firmamız, tamamen doğal yöntemler ile annemizin yaptığı tarzda katkı ve koruyucu madde kullanmadan organik tarım esaslarına uygun olarak üretimine devam etmektedir.

Organik Tarhana

Organik Tarhana

Organik Tarhanayı katkısız ev tarhanasından ayıran en önemli unsur; tarhanayı üretmek için kullanılan bütün malzemelerin organik olmasıdır. Organik tarhanada üretilmek için konulan gıda maddelerinin hepsi organik ürünlerden seçilmektedir. Organik tarhana içerisinde kullanılan un, kırmızı biber, yoğurt ve diğer bütün konulan sebzeler organik olarak üretilmiş olmak zorundadır.  Bu ürünlerin üretim aşamalarının hepsinin sorumlu sertifikalandırma şirketi tarafından takip edilmiş olmak zorundadır.  Bu nedenle piyasada organik ürün altında satılan ama aslen organik olmayan ürünlere dikkatli yaklaşmak gerekiyor. Organik ürün olduğunun kanıtlanması için  organik üretim sertifikasının mutlaka olması gerekmektedir.

Organik Tarhana içindekiler

  • Organik Buğday unu,
  • Organik Taze kırmızıbiber (kapya)
  • Organik Süzme Yoğurt,
  • Organik Kuru Nane,
  • Organik Tuz
  • Organik Havuç
  • Organik Soğan
  • Organik Isırgan Otu
  • Organik Ekşi Maya
  • Organik Maydanoz

Yukarıda da görüldüğü gibi Tombul Doğal Ürünler firmasının üretmiş olduğu organik tarhanada kullanılan bütün sebzeler, yoğurt ve buğday ununun organik üretim sertifikaları mevcuttur. Organik ürün tüketmek isteyen tüketicilerimiz ister Tombul Organik Tarhana olsun isterse de Tombul Organik Bebek Tarhanası olsun sipariş verip gönül rahatlığı ile tüketebilir.

Organik Tarhana başta olmak üzere Tombul markalı tarhana ürünlerinin hepsinde gıda üretim standartları gözetilerek, lezzetli, katkısız tıpkı ilk günlerde olduğu damak tadına uygun tarhana üretimi yapılmaktadır.

Organik Tarhana Satışı

Son zamanlarda anne babaların bilinçlenmesi ve bebeklerine daha sağlıklı ve besleyici gıdalar vermelerini istemelerinden kaynaklı bebekler için organik tarhana ürünlerinin sayısı artış göstermektedir. Organik tarhana satan başta Migros olmak üzere birçok büyük markette Tombul bebek tarhanası ve Tombul tarhananın diğer ürünlerini rahatlıkla bulabilirsiniz.