Sarımsak Tozu Nedir? Nasıl Elde Edilir? Nerelerde Kullanılır?
Özel olarak üretilen sarımsaklar kurutulup toz haline getirilir. Toz sarımsak ile sarımsak doğrama ve sarımsak soyma derdine son. Sağlık ve bağışıklık kaynağı sarımsağı toz halinde her yemekte rahatlıkla kullanabilirsiniz.
Sarımsak Nasıl Toz Haline Getirilir?
Sarımsakların özenle seçimi yapıldıktan sonra temizleme işlemine tabi tutulur. Temizlenen sarımsaklar belli ısı derecesinde ve sürede vitamin, mineral ve aromasına zarar gelmeden kurutulur.
Kurutulan sarımsaklar özel değirmende toz haline getirilir.
Sarımsak Tozu Nerelerde Kullanılır?
Sarımsağın kullanıldığı her yerde sarımsak tozunu da rahatlıkla kullanabilirsiniz. Sebze ve et yemekleri başta olmak üzere yoğurtlu soslarda direk kullanılır. Sarımsak tozu birçok hamur işinde (ekmek,mantı, pizza, poğaça, vs..) çorba, sos, et – balık – tavuk – sebze yemeklerinde, çiğ köfte ve köfte yapımında, omletlerde, sarımsak aroması olması istenilen her yerde rahatlıkla kullanılır.
Sarımsak tozu üretiminden sarımsağın kendisi kullanıldığı için hiçbir katkısı maddesi içermez.
