Naneli Salçalı Tarhana Çorbası

Kaç Kişilik: 1-2

Hazırlama: 5dk

Naneli Salçalı Tarhana Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 yemek kaşığı toz tarhana
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 3 su bardağı su
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • Tuz
  • Nane
  • (Her tabak için bir dolu çorba kaşığı tarhana koyuyoruz)

Naneli Salçalı Tarhana Çorbası Tarifi Yapılışı

1 çorba kaşığı tereyağı ya da 2 çorba kaşığı sıvı yağı tencereye alıp, 1 çorba kaşığı salçayı yağda kavuralım. Bir tutam naneyi de ekleyerek karıştıralım. 3 su bardağı soğuk suyu ilave edelim. En az bir saat başka bir kabın içinde 1 su bardağı soğuk suyun içinde dinlenmiş tarhanayı üzerine ilave edip karıştırıyoruz. Toplamda 4 su bardağı su oluyor. (Su ve tarhanalı su karışımı her ikisi de soğuk olacak. Sıcak su koyarsak tarhana topaklanma yapabilir) Tuzunu da ilave ederek sürekli karıştırarak kaynatalım. 10 dk içinde çorbamız hazır.

Tarhana Çorbası Tarifleri Listesi