Kış Mevsiminin Vazgeçilmezi Tarhana Çorbası

Kaç Kişilik: 6-8

Hazırlama: 5dk

Pişirme: 10dk

Kış Mevsiminin Vazgeçilmezi Tarhana Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

4 yemek kaşığı  toz tarhana

2 yemek kaşığı sıvı yağ

1 yemek kaşığı domates salçası

2 tatlı kaşığı kuru nane

Tuz

Kış Mevsiminin Vazgeçilmezi Tarhana Çorbası Tarifi Yapılışı

Tarhana bir kasede su ile ıslatılarak 1-2 dakika karıştırılır. Çorba tenceresinde sıvı yağ ve salça kavrulur, 2. 5 litre soğuk su ve ıslanmış tarhana aynı anda eklenerek kaynayana kadar bir çırpıcı yardımıyla karıştırılır. Kaynamaya başlayınca tuzu eklenir. 5 dk kaynattıktan sonra ocaktan alınarak üzerine kuru nane dökülüp tencerenin kapağı kapatılır. Servis etmeden önce iyice karıştırılır.
Afiyet Olsun

Tarhana Çorbası Tarifleri Listesi

1 Comment

Comments are closed.