Tarhanalı Kurabiye

Kaç Kişilik: 6-8

Hazırlama: 20dk

Pişirme: 25dk

Tarhanalı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 çay bardağı tarhana
  • 1 çay bardağı süt
  • 2 adet doğal yumurta
  • 1 çay bardağı zeytinyağ
  • Yarım çay kaşığı karbonat
  • Zar şeklinde doğranmış kırmızı biber
  • çavdar unu

Sağlıklı Tarhanalı Kurabiye Tarifi Yapılışı

Tarhana ve sütü yoğurma kabına koyup bekletiniz. Üzerine zeytinyağı, kabartma tozu, yumurtayı koyup karıştırınız. Aldığı kadar çavdar unu koyup yumuşak bir hamur hazırlayınız. En son biberleri ilave edip yoğurunuz. Fırın tepsisini yağlayınız. Hamur elinize yapışan bir hamur olduğu için elinizi yıkayınız. Kurulayıp elinize yağ sürüp hamurdan yumurta büyüklüğünde alıp yuvarlayınız. Orta derecede pişiriniz. On dört adet çıkıyor. Tarhana tuzlu diye ben tuz koymadım.
Afiyet Olsun

Tarhana Çorbası Tarifleri Listesi

4 Yorumlar

Yorum Yaz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir