Şehriyeli Tarhana Çorbası

Kaç Kişilik: 10-12

Hazırlama: 5dk

Pişirme: 15dk

Şehriyeli Tarhana Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 yemek kaşığı tereyağ
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı tarhana
  • 3 yemek kaşığı un
  • 1 çorba kaşığı nane
  • 4 çorba kaşığı tel şehriye
  • 1 tatlı kaşığı kadar domates salçası
  • Tuz
  • 2 litre su

Şehriyeli Tarhana Çorbası Tarifi Yapılışı

Bu havada içimizi ısıtacak harika tarif

Hem pratik hem de çok leziz  çok da vitaminli bir çorba  dilerseniz tarife geçeyim.

Öncelikle tencerede sıvı yağ ve tereyağ köpürene kadar güzelce eritilir. Daha sonra 1 çay bardağı tarhana eklenir. Güzelce kavrulur. İçine nane ve salça eklenir. Yine kavrulmaya devam eder. Ve un da eklenerek kokusu çıkana kadar kavrulmaya devam eder. 2 litre kadar su eklenir kaynamaya bırakılır. Arada bir karıştırılır. Kaynayan çorbaya 4 çorba kaşığı şehriye ve göz kararı tuz eklenir. Şehriyeler pişene kadar kaynar. Şehriyeler pişince ocaktan alınır. Yemeğimiz servise hazırdır.

Sıcacık mis gibi çorba afiyet olsun.

Tarhana Çorbası Tarifleri Listesi

1 Yorum

  1. Pingback: Birbirinden Güzel Tarhana Çorbası Tarifleri- Tombuldogal.com

Yorum Yaz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir