Sarımsak Soslu Tarhana Çorbası

Kaç Kişilik: 4-6

Hazırlama: 5dk

Pişirme: 10dk

Sarımsak Soslu Tarhana Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 yemek kaşığı toz Tarhana
  • 1 çay bardağı soğuk su
  • 4 su bardağı Su
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı domates salçası

Üzeri için;

  • 1 yemek kaşığı Tereyağı
  • Kuru nane
  • 1 diş rendelenmiş sarımsak

Sarımsak Soslu Tarhana Çorbası Tarifi Yapılışı

Öncelikle 1 çay bardağı soğuk suyumuzla tarhanamızı açıyoruz topaklama olmasın diye.

Tencereye yağlarımızı koyup eritelim ve salçamızıda ekleyip kavuralım.

Sonra açtığımız tarhanamızı ekleyip karıştıralım.

Daha sonra 4 su bardağı suyumuzuda ilave edip karıştıralım ve burda dikkat etmemiz gereken suyumuz kaynayana kadar sürekli karıştırmalıyız.

Kaynayınca kısık ateşte yaklaşık 10-15 dakika pişirmeye devam edilir.

Üzeri için küçük bir tavada tereyağımizi eritelim ve rendelenmiş sarımsağı, naneyide ilave edip karıştıralım.

Tarhana çorbamızı servis kasesine alındıktan sonra üzerine kruton ve sarımsaklı sos gezdirerek süsleyelim.

Herkese Afiyet olsun!
Tarhana Çorbası Tarifleri Listesi

Yorum Yaz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir