Organik Ürünlerin Fiyat Farkının Sebebi Nedir ?

Organik Ürünlerde Fiyat Farkının ve Fazlalığının Sebebi Nedir ?

Organik Ürünlerde Fiyat Farkının ve Fazlalığının Sebebi Nedir ?

Organik ürünlerin fiyatları normal ürünlere göre göreceli olarak fazla olmaktadır. Bunun nedenlerine bakacak olursak organik ürünlerdeki fiyat farkları anlamamız kolay olacaktır.

Üretilen ürünün organik olduğunun belgelendirilmesi gerekmektedir. Bu nedenle organik sertifikalandırma kuruluşlarınca gerekli denetimlerin ve kontrollerin zamanında yapılması gerekir. Aşağıda yer alan kontrollerin ve tüm denetim ve sertifikalama işlemleri için her bir üretim döneminde ayrı ayrı sertifika ücreti ödenmektedir.

Sertifika kuruluşlarının yapması gereken denetlemeler ise şunlardır;
• Ürün ekilen Tarla’nın denetlenerek sertifikalanması gerekir.
• Üretim yapan Çiftçi’nin gerekli şekilde ve ihtiyaç duyuldukça eğitilmesi, denetlenerek sertifikalanması gerekir.
• Üretimde kullanılan Tohum’un denetlenmesi ve sertifikalanması gerekir.
• Üretim aşamasında kullanılan Doğal Gübre’nin denetlenerek sertifikalanması gerekir.
• Üretim aşamasında kullanılan Doğal Böcek İlacı’nın denetlenerek sertifikalanması gerekir.
• Üretim sonunda yetiştirilen  Ürün’ün denetlenerek sertifikalanması gerekir.
• Üretilen ürünü İşleyen’in denetlenerek sertifikalanması gerekir.
• Üretilen ürünü Paketleyip Pazarlayan’ın denetlenerek sertifikalanması gerekir.

Yukarıdaki kontrollerden sonra üretilen ürünlerde de ;

1- Doğal Tohum kullanıldığından dolayı üretim verimi düşüktür.
2- Suni Gübre kullanılmadığından dolayı üretim verimi düşüktür.
3- Organik Gübre ve organik ilaçlar kimyasal ilaç ve gübrelere göre daha pahalıdır.
4- Organik ilaçlar kimyasal ilaç ve gübreler kadar etkili olmadığından üretimde fire verilir
5- Tarlaya traktör ve tarım aracı giremediğinden işçilik maliyeti yüksektir
6- Eğer öncesinde tarlada kimyasal gübre ve ilaç kullanılmışsa 5 yıla varan süreyle tarla bekletilir
7- Organik ürün tüketimi düşük olduğundan, organik üretim yapan işletmeler küçüktür, birim maliyetler yüksektir.

Organik Ürünler Hangi Aşamadan Geçer ?

Organik Ürünler Hangi Aşamadan Geçer ?

Organik Ürünler Hangi Aşamadan Geçer ?

Bir ürünün Organik Sertifikalı ürün olabilmesi için ürünün üretime başlanmadan öncesi ve sonrası yapılması gereken kontrol ve denetimler vardır.
Avrupa Birliği standart ve kurallarına göre T.C. Tarım Bakanlığı’nın yetkilendirdiği (çoğu uluslararası yetkili) sertifika kuruluşları tarafından bazı denetlemelerinin yapılmış ve yapılır olması gerekiyor.

Organik Ürünlere Güvenebilir Miyim?

Sertifika kuruluşlarının yapması gereken denetlemeler ise şunlardır;
• Ürün ekilen Tarla’nın denetlenerek sertifikalanması gerekir.
• Üretim yapan Çiftçi’nin gerekli şekilde ve ihtiyaç duyuldukça eğitilmesi, denetlenerek sertifikalanması gerekir.
• Üretimde kullanılan Tohum’un denetlenmesi ve sertifikalanması gerekir.
• Üretim aşamasında kullanılan Doğal Gübre’nin denetlenerek sertifikalanması gerekir.
• Üretim aşamasında kullanılan Doğal Böcek İlacı’nın denetlenerek sertifikalanması gerekir.
• Üretim sonunda yetiştirilen  Ürün’ün denetlenerek sertifikalanması gerekir.
• Üretilen ürünü İşleyen’in denetlenerek sertifikalanması gerekir.
• Üretilen ürünü Paketleyip Pazarlayan’ın denetlenerek sertifikalanması gerekir.

Ready Made Tarhana Soup

Ready Made Tarhana Soup& Baby Tarhana Soup

It is made in a natural way and does not contain preservatives. It is the first ready made Tarhana Soup in Turkey

Children above 6 motth can consume Ready made Baby Tarhana Soup without any problem.

Tombul Organic Tarhana

Tombul Organic Tarhana & Tombul Organic Tarhana For Baby & Child

Tombul Organic Tarhana does not contain any preservatives and colorings. It obtains organic farm certificates and is produces with the rules of organic farming.

Additionally, Tombul Organic Tarhana for Baby&Child is acceptable for children above6 mothhs of age and is very helpful fort the growth of behavioral capabilities and funchtioning during their childhood.

Natural Drying

Natural Drying

Ingredients:

Tombul Tarhana Fermantation period starts with adding wheat germ powder, kapia peppers, fresh tomatoes, fresh yoghurt, mint, onion and sourdough after the fermantation, it is dried in small rooms without any sunlight. At the end, with a mill it is turned into smaller pieces by grinding.

How is it produced?

How is it produced?

Tombul Tarhana is a natural and an organic product which is produced in a traditional way. Tombul Tarhana is not onlyhigh in vitamins an other nutiants, but also tehy are not as likely as other foods are to contains colorings and preservahires Although it is produced only is summer, it can also enjoyed  everyday in a year.